9月11日至9月12日,“第三屆世界茉莉花大會暨第十二屆全國茉莉花茶交易博覽會、2021年中國(橫州)茉莉花文化節(jié)” 在南寧市和橫州市兩地舉行。
本次活動由中國茶葉流通協(xié)會、南寧市人民政府主辦,橫州市人民政府承辦。大會以“綠色引領(lǐng) 健康美麗”為主題,緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)有發(fā)展、城市有變化、文化有傳承”開展,主要包括2021國際茉莉花(茶)形勢分析會暨花草茶聯(lián)盟第三次會議、開幕大會、2021年全國茉莉花茶十大品牌推選活動、“國茶工匠·技藝傳承”——2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽等。會上,藝福堂榮獲2021年全國茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌、藝福堂茉莉香珠榮獲2021年度全國茉莉花茶推薦單品、藝福堂員工李新旺榮獲“國茶工匠·技藝傳承”2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽三等獎三重大獎!
2021年全國茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌:藝福堂
為促進我國茉莉花茶品牌提升,搭建業(yè)內(nèi)茉莉花茶的品牌交流及合作平臺,助推茉莉花茶品牌推廣及產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,做強做大茉莉花茶產(chǎn)業(yè),由中國茶葉流通協(xié)會主辦的“2021年全國茉莉花茶十大品牌推選活動”于8月23日-9月4日舉辦。
全國茉莉花茶十大品牌推選活動由品牌調(diào)查推選和產(chǎn)品品質(zhì)評價兩方面構(gòu)成。參選企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求基礎(chǔ)上,按茶葉產(chǎn)品綜合品質(zhì)進行打分,同時根據(jù)品牌調(diào)查評價分?jǐn)?shù),進行綜合評價。藝福堂作為新工藝茉莉花茶領(lǐng)軍品牌,榮獲2021年全國茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌。
藝福堂茶業(yè),創(chuàng)立于2008年,是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、產(chǎn)品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶、藥茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的中國茶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),年銷售額近5億,也是2015國家高新技術(shù)企業(yè)、2017國家級電子商務(wù)示范企業(yè)、2017-2020中國茶業(yè)百強企業(yè)、2020茶業(yè)創(chuàng)新十強企業(yè)、2017-2020浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產(chǎn)品,西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等十多項國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,杭州2022年亞運會官方茶葉供應(yīng)商,杭州2022年亞運會官方指定用茶。藝福堂茶業(yè)品牌實力雄厚,連續(xù)13年穩(wěn)坐天貓、京東等各大電商平臺銷量寶座。
茉莉花茶品類為藝福堂戰(zhàn)略性品類,區(qū)別于傳統(tǒng)茉莉花茶市場,藝福堂面向年輕人群開發(fā)新工藝茉莉花茶,有珠形的茉莉花茶——茉莉香珠、有飄雪類茉莉花茶——茉莉香雪,有毛尖類茉莉花茶——茉莉香尖。藝福堂茉莉香珠連續(xù)斬獲2017年全國茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量特別金獎、2018年度電商奧斯卡金麥獎品質(zhì)類大獎、2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟(春季)茶葉超級單品等獎項。藝福堂茉莉香雪榮獲2019全國茉莉花茶質(zhì)量推薦產(chǎn)品,藝福堂茉莉香尖榮獲2019全國茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量特別金獎、2020全國茉莉花茶質(zhì)量推選活動金獎。
2021年度全國茉莉花茶推薦單品:藝福堂茉莉香珠
藝福堂茉莉香珠為珠形茉莉花茶領(lǐng)軍品牌,累計熱銷108萬罐,216噸;由浙江高山綠茶和廣西橫州茉莉七窨一提而成;包裝顏色選用明亮的宮廷黃色,透傳出茉莉花茶馥郁的香氣和宮廷的貴氣;干茶顆粒圓緊,白毫滿披,沖泡后香珠舒展,香氣鮮靈馥郁,茶湯清澈透亮,小啜一口,滿口的花蜜香、冰糖甜,宛若茉莉花在舌尖綻放,已成為60萬人自飲、家庭用茶的口碑之選。
“國茶工匠·技藝傳承”茉莉花茶加工制作精英:藝福堂員工李新旺
為保護茉莉花茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn),推動茉莉花茶制茶工藝的傳承與發(fā)展,弘揚國茶工匠精神,由中國茶葉流通協(xié)會主辦的 “國茶工匠·技藝傳承”——2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽活動于9月2日至5日在廣西橫州舉辦。
本次活動共有來自全國各茉莉花茶主產(chǎn)銷區(qū)企業(yè)的23名精英制茶選手參賽?;顒颖帧肮健⒐?、公開、公益”的原則,邀請國內(nèi)茉莉花茶加工、制作、審評領(lǐng)域權(quán)威專家組成裁判委員會,依照相關(guān)評分標(biāo)準(zhǔn)要求對參賽選手的制茶工藝和所制茶樣品質(zhì)進行綜合評判。
參賽選手依照茉莉花茶加工窖制工藝流程在指定場所、規(guī)定時間內(nèi)進行茉莉花茶窨制加工,展示各自的加工技巧。每位參賽選手從烘青綠茶茶坯開始連續(xù)窨花三次,窨制完一次審評一次,共需窨制三次、審評三次。專家評委對制茶工藝流程(鮮花養(yǎng)護技能、窨花工序技能、烘干工序技能)和所制茶樣(產(chǎn)品品質(zhì))進行綜合評定。本次比賽是選手實力的見證,藝福堂員工李新旺晚上不眠,白天不休,為做好茉莉花茶,一絲不茍,拼搏努力,獲得了“國茶工匠·技藝傳承” 2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽三等獎。
本次活動,三重大獎的獲得離不開藝福堂13年來在茉莉花茶領(lǐng)域的持續(xù)深耕。在產(chǎn)地建設(shè)上,藝福堂擁有1000多畝茉莉花茶合作基地,從源頭把控,選擇新鮮的茉莉鮮花窨制,確?;ㄏ沲r靈馥郁;在工藝上,培養(yǎng)品牌自有的窨制大師,做好制茶工藝的傳承;在生產(chǎn)上,擁有茉莉花茶專用生產(chǎn)線,全程保障茉莉花茶潔凈生產(chǎn);在產(chǎn)品檢測上,做到批批檢測,確保品質(zhì)安全;未來,藝福堂將繼續(xù)堅持做深茉莉花茶品類,堅持做高安全、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的“實在好茶”,讓更多人喝上更多的茉莉花茶。
來源:茗邊